Katakub

 Slogan 4 Sehat 5 Sempurna Tidak Dipakai Lagi? Kalau kamu anak 90-an atau 2000-an pasti sering dengar slogan: "Empat  Sehat Lima Sempurna"   Tapi kamu tau gak, slogan itu sekarang udah pensiun, lho! Bahkan bukan ganti nama aja, tapi konsepnya juga tidak dipakai lagi sebagai pedoman resmi Gizi di Indonesia. Kenapa yaa? apakah udah basi kayak mantan, hehe. Yuk, kita bahas bareng! "4 Sehat 5 Sempurna" diciptakan tahun 1955 oleh Prof. Poerwo Soedarmo, pelopor ilmu gizi Indonesia. Waktu itu, masyarakat Indonesia lagi butuh edukasi dasar tentang pentingnya makan bergizi.  Isinya simpel yaitu nasi (karbohidrat), lauk pauk (protein), sayur (vitamin & mineral), buah (vitamin & serat), dan susu (penyempurna). Keren kan? Untuk zaman nya sih, ini revolusioner. Tapi, setelah penelitian lanjut ini kurang efektif di zaman sekarang. Prof Dr Hardinsyah, MS, Ketua Umum Pegizi Pangan Indonesia, mengatakan bahwa sejak adanya Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) nomor 41 tahu...