Cara Membaca Label Nutrisi Pada Kemasan Makanan Dengan Mudah Pernah gak sih kamu belanja makanan, terus melihat bagian belakang kemasannya? Ada tabel panjang isinya angka-angka dan istilah aneh kayak “lemak jenuh”, “energi total”, “persen AKG” . "Hah? Maksudnya apaan sih?" Tenang, kamu gak sendiri. Banyak orang ngerasa label nutrisi itu kayak kode rahasia alien. Padahal kalau kamu tahu cara bacanya, label ini bisa jadi senjata utama yang nunjukin seberapa sehat (atau jebakan!) makanan itu buat kamu. Yuk kita kulik bareng! 😎 1. Serving size (takaran saji) Serving size atau takaran saji adalah jumlah makanan yang menjadi dasar penghitungan semua nilai gizi dalam label tersebut. Biasanya ditulis dalam: Gram (g) atau mililiter (ml) Bentuk umum : misalnya "1 bungkus", "1 gelas", "2 keping", dll. Contoh: Takaran saji: 30g (sekitar 7 keping biskuit) Jumlah sajian per kemasan: 2 Berarti, 1 kemasan = 60g total = 14 keping biskuit Tapi...
Slogan 4 Sehat 5 Sempurna Tidak Dipakai Lagi? Kalau kamu anak 90-an atau 2000-an pasti sering dengar slogan: "Empat Sehat Lima Sempurna" Tapi kamu tau gak, slogan itu sekarang udah pensiun, lho! Bahkan bukan ganti nama aja, tapi konsepnya juga tidak dipakai lagi sebagai pedoman resmi Gizi di Indonesia. Kenapa yaa? apakah udah basi kayak mantan, hehe. Yuk, kita bahas bareng! "4 Sehat 5 Sempurna" diciptakan tahun 1955 oleh Prof. Poerwo Soedarmo, pelopor ilmu gizi Indonesia. Waktu itu, masyarakat Indonesia lagi butuh edukasi dasar tentang pentingnya makan bergizi. Isinya simpel yaitu nasi (karbohidrat), lauk pauk (protein), sayur (vitamin & mineral), buah (vitamin & serat), dan susu (penyempurna). Keren kan? Untuk zaman nya sih, ini revolusioner. Tapi, setelah penelitian lanjut ini kurang efektif di zaman sekarang. Prof Dr Hardinsyah, MS, Ketua Umum Pegizi Pangan Indonesia, mengatakan bahwa sejak adanya Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) nomor 41 tahu...
Seberapa Ampuh Air Lemon Menurunkan Berat Badan? Diet dengan mengonsumsi air lemon udah banyak dilakukan orang- orang bahkan banyak influencer yang melakukannya dan tak sedikit yang mencoba diet air lemon dengan harapan lemak cepat terbakar. Tapi, apakah benar air lemon punya efek langsung terhadap penurunan berat badan? Yuk, kita kupas faktanya! 1. Lemon kaya akan manfaat Lemon kaya akan vitamin C, Antioksidan, Serat, dan kandungan gizi lainnya seperti kalium dan kalsium. Vitamin C pada Lemon dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Asam sitrat yang terdapat pada Lemon berperan dalam metabolime tubuh dan Serat pada lemon dapat membantu melancarkan pencernaan dan obat konstipasi. Lemon juga kaya kan zat besi. Banyak kandungan pada lemon menyebabkan buah tersebut memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Salah satu manfaatnya yaitu m...
Komentar
Posting Komentar